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江ぐち⑨【三鷹】

五目ワンタンメン

550杯目、今夜の俺の飯は『江ぐち 五目ワンタンメン(大盛)+チャーシュー皿+ビール』

9度目の掲載です。(前回はこちら
旧職場での飲み会へ参加する前に訪問。

麺:中太縮
汁:江ぐち化調醤油汁
具:チャーシュー・ワンタン・もやし・竹の子・ピーマン・なると・ハム・ゆで卵
卓:唐辛子・胡椒・酢

やはり江ぐちは「うまい」、「美味い」でも「旨い」でもない。

店主の調理もコミカル。多くは書くまい。
小刻みに揺れている民族人形のような婆さんもコミカル。
五目ワンタンを頼んだが、本来俺の丼に入るはずのワンタンが他の客の丼に一個ぐらい入っているんだろうと想像しながら食べました。

もちろん『殿堂入り』です。

定休日:月曜
営業時間:11:00~14:30/16:30~20:30
住所:東京都三鷹市下連雀3-27-10

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