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〇麺堂⑬〔夏季限定 TSUNAMI〕【東伏見】

07TSUNAMI

526杯目、今夜の俺の飯は『○麺堂 季節限定 TSUNAMI〔800円〕』

13度目の訪問です。(前回はこちら)
今年も○麺堂にTSUNAMIの季節がやってきましたってことで訪問

麺:デュラム粉中細直
汁:鮪豚骨冷やしタレ
具:炙りチャーシューのホースラディッシュのせ・ズッキーニのラタトゥイュ・刻みトマトのブルスケッタ・ベビーリーフのサラダ・ローストチキン・牛ダシのシャーベット
卓:オリーブオイル・バルサミコ酢・辛子味噌・葫チップ・胡椒

Tsunami1
炙りチャーシューにホースラディッシュ

Tsunami2

ラタトイュとベビーリーフサラダ

Tsunami3

ブルスケッタと刻みトマト

Tsunami4

牛ダシのシャーベットとローストチキン

「俺」の舌ではもう表現不可能です。

なんかフルコースの料理を無理やり1杯の丼にしてみたって感じ、それをやってしまうのも凄いが、それで美味いのも凄い!

★×5っつです。

TSUNAMIは「殿堂入りです」

定休日:日曜・第二第四水曜
営業時間:11:30~15:00/19:00~24:00(スープ切れ終了)
住所:東京都練馬区関町南4-25-18

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