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らーめん文蔵⑨【三鷹】

得あつもり

430杯目、今日の俺の飯は『文蔵 得あつもり(大盛)[900円+100円]』

9度目の掲載です。(前回はこちら
ちょっと遅い昼食で訪問しました。

麺:自家製太直麺
汁:青葉インスパ豚骨醤油
具:チャーシュー・青菜・ネギ・メンマ・海苔・味玉
卓:胡椒・唐辛子・酢

Photo_42

相変わらずむちゃくちゃ美味い麺です。
太麺をやや細くしたり、製麺屋を変えて失敗する店をまれに見るが、ここにはそれだけはやって欲しくないな・・・。

つーことでここは【殿堂入り】とします。

まぁ殿堂入りの定義としては何回か連続で★×4っつ半以上だった場合に適応とします。
「何回か★×4っつ半」ってあやふやで申し訳ないですが、まぁこの店だったら誰に薦めても恥ずかしくないって思った店です。

店主様
これからもがんばってください!

定休日:水曜日・第一第三火曜日
営業時間:11:30~麺切れまで
住所:東京都三鷹市下連雀3-22-6

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