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喜奴屋⑩(限定極太つけめん)【西武立川】

喜奴屋(限定極太)【西武立川】

363杯目、今日の俺の飯は『喜奴屋 限定極太つけめん(特つけ・中盛)[1,100円+100円]』

10度目の掲載です。(前回はこちら)
「オノサトC」「ヤス氏」「ケン氏」と訪問。

麺:極太やや捩れ
汁:煮干強めの獣醤油
具:チャーシュー・ワンタン・味玉・ネギ
卓:唐辛子・ラー油・醤油・すり胡麻・胡椒

うーん全体的に今日はちょっとおかしいな?
特につけ汁がイマイチでした。煮干出汁が薄いと言うかなんというか・・・。最近の喜奴屋は汁にブレがありすぎる気がする。「ミツヨ氏」もちょくちょく行っているようだが美味い日とそうでもない日があるとのこと、時間帯なのかなぁ?せっかく「ケン氏」の初登場なのに残念でした。
極太麺はいつもの太麺も充分太いのでそんなに変わりないかな・・・?

★2っつ半です。

1,100円の特つけめんにしたのに残念でした。美味い日は★4っつなんか確実なのに残念、不満が残る一杯でした。

定休日:水曜日
営業時間:10:30~15:00/17:00~20:00
住所:東京都立川市一番町5-5-2

喜奴屋【西武立川】

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