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喜奴屋⑨【西武立川】

喜奴屋⑨【西武立川】

336杯目、今夜の俺の飯は『喜奴屋 油そば(塩)+肉めし〔700円+350円〕』

9度目の掲載です。(前回はこちら
北海道へ1週間ほど出張で、2杯ほどラーメンを食べましたが特に掲載するほどの味でも無かったので掲載しません。
出張から帰ったきた「オーウ氏」と訪問すると、店内に偶然「もやま氏」がいました。

麺:太縮
汁:魚介風味油そばダレ
具:チャーシュー・味玉・メンマ・ほうれん草・ネギ・揚げネギ・海苔
卓:胡椒・ラー油・唐辛子・酢

珍々亭【武蔵境】のようにタレを絡めるのではなく、タレの粘度は薄めで麺を浸すくらいまで入っています。濃い味で最初のうちは美味いんだが、だんだんと飽きてくる味です。ラー油を入れて味の変化をさせましたが飽きる味でした。

具のチャーシューは相変わらず美味い。味玉の黄身が流れ出ない程度に変わってました。これは「俺」的にはとてもうれしい。ここのラーメンやつけ麺は麺も汁も具も一級品だったので、流れ出る黄身で味が変わってしまうのが嫌だったんですよ。ちなみにデフォルトで味玉付です。

★2っつです。

単調な味に飽きが来て後半は苦戦してしまった。「オーウ氏」は醤油味を食ったが同意見だったようです。

この記事を書いてて珍々亭の記事を読んだが、珍々亭に★×2にしていました。チャーシューがNGでしたが油そばは美味かった気がします。訂正しときます。

定休日:水曜日
営業時間:10:30~15:00/17:00~20:00
住所:東京都立川市一番町5-5-2

喜奴屋【西武立川】

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