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蒙古タンメン中本②【吉祥寺】

蒙古タンメン中本②【吉祥寺】

283杯目、今日の俺の飯は『蒙古タンメン中本 蒙古タンメン[720円]』

2度目の掲載です。(前回の新宿店はこちら)半年前に「もやま氏」と新宿店へ行った際は、ヒーヒー言いながらようやく麺を食べきった記憶があり、食えなかったらみっともないので普通盛でオーダーしました。

麺:中太直
汁:辛口味噌
具:唐辛子・野菜餡(白菜・もやし・人参・木耳)・豚肉・激辛麻婆豆腐
卓:酢・唐辛子・胡椒

激辛麻婆豆腐がついていない麺を選んで食べると、トロトロに煮込まれた野菜餡が麺に絡み美味いです。いよいよ唐辛子の粒が目視できるぐらいの激辛麻婆豆腐を麺に絡めて食べます。

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ぐぉー辛い!美味い!「味噌の甘み」・「野菜餡の旨み」・「麻婆豆腐の辛味」が一体となって麺に絡みます。じんわりと汗がにじみ出てきます。そして食ってるうちに汗がシャクレた顎から滴り落ちます。麻婆豆腐の中にゲル状の溶け残った片栗粉と唐辛子の塊があってそれがまた激辛で美味い。

辛さの中に旨みあり!毛穴が開いて滝汗です。フェイスタオル必須です。前回の食後にヒーヒーとクーリッシュを食う『俺』に対しての「もやま氏」の言葉を思い出した・・・。

「二度目は美味いっすよ」

★4っつです。

汁完飲!「もやま氏」の予言通りとなってしまいました。前回の醜態が嘘のようです。定食+大盛にすれば良かった。帰りに真風(マジ)の前を通るがぷち様のおっしゃる通り準備中、そのままampmで前回同様にクーリッシュを買って帰った。

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これはバニラの方が好きだ。

定休日:5月までは月曜・6月から無休(予定)
営業時間:11:30~20:00
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-9-10
参考サイト:蒙古タンメン中本の道

中本【吉祥寺】

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