« 麺酒場なすび①【花小金井】 | トップページ | ふうや【府中】 »

麺処ZERO②【立川】

49杯目、今夜の俺の飯は『ZERO味玉つけめん+煮豚煮ご飯』

2回目の掲載です。(一回目はこちら

麺は細麺ストレート、並盛りでも中盛りでも値段は一緒。
汁は公式HPに「国産の新鮮な豚骨・鳥もみじ・宗田節・鯖節・昆布等を使用し」とあります。確かに魚粉が浮いた汁で美味いです。ちょっと塩分が強めかな
具のチャーシューはトロリと柔らか、味もしっかりついていてなかなか美味しいチャーシューです。

特筆すべきポイントがあまりないのですが・・・
煮豚煮ご飯の上に味玉を乗っけて崩しながら食ったらメチャクチャ美味かった!

スープ割りは何をケチってるのかわからんが、ちょっとしかスープを入れてくれません!
よってかなり濃いスープ割です。
となりの客もスープ割りを頼み、薄めでって言ってるのに俺とほぼ同じ量しか薄めてもらってません。再度、その客がもっと薄めてくださいといってもまたちょっとしか入れてくれません。

★×2つ半です。

定休日:火曜
営業時間:11:30~15:30/17:30~21:30
住所:東京都立川市曙町2-5-17 B1

ZERO【立川】

|

« 麺酒場なすび①【花小金井】 | トップページ | ふうや【府中】 »

【02.立川・国立・東大和・武蔵村山】」カテゴリの記事

【18.つけ・冷し麺】」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/519168/41818728

この記事へのトラックバック一覧です: 麺処ZERO②【立川】:

« 麺酒場なすび①【花小金井】 | トップページ | ふうや【府中】 »